Balado Terong -Tahu Yummy dan Simple
Balado Terong -Tahu Yummy dan Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep balado terong -tahu yummy dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado terong -tahu yummy dan simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong -tahu yummy dan simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado terong -tahu yummy dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado terong -tahu yummy dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Terong -Tahu Yummy dan Simple menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Balado Terong -Tahu Yummy dan Simple:
  1. Ambil 3 buah terong ungu panjang
  2. Ambil 2 buah tahu kedelai ukuran agak besar
  3. Ambil 23 buah cabe merah (hampir 1 ons)
  4. Ambil 5-7 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 3-4 buah jeruk kunci
  7. Siapkan 1 mangkuk kecil minyak untuk menumis
  8. Gunakan 1 SDM Garam halus
  9. Sediakan 1 SDM gula pasir
Cara menyiapkan Balado Terong -Tahu Yummy dan Simple:
  1. Siapkan bahan
  2. Cuci bersih cabe dan bawang, lalu goreng sebentar dengan 3-4 SDM minyak dengan api kecil. Tutup teflon, sekitar 4-5 menit
  3. Ulek kasar cabe bawang yang sudah digoreng tadi
  4. Cuci bersih terong dan tahu, lalu potong sesuai selera
  5. Goreng terong sampai matang, warna agak kecoklatan lalu tiriskan.
  6. Goreng tahu sebentar, lalu tiriskan
  7. Tumis cabe yang sudah diulek kasar dengan minyak agak banyak sampai harum dan sat. Lalu masukkan perasan jeruk kunci. Beri garam halus dan gula pasir
  8. Koreksi rasa. Boleh tambah penyedap bagi yang suka. Matikan kompor. Setelah agak dingin masukkan terong dan tahu yang telah digoreng, aduk supaya sambalnya merata
  9. Taraaa, jadi deh. Tinggal disajikan di mangkuk. Cari nasi anget, ambil sayur bening bayam dan telor dadar tadi, mantul. Cobain moms.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong -tahu yummy dan simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!