Anda sedang mencari ide resep gulai daging sapi mudah dan sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi mudah dan sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi mudah dan sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi mudah dan sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging sapi mudah dan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging sapi mudah dan sederhana memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging sapi mudah dan sederhana:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 bungkus kara 200ml
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 3 mata asam jawa
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 10 biah cabai rawit jawa (opsional)
- Sediakan secukupnya garam,gula,penyedap rasa
- Siapkan secukupnya air
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 5 butir kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Daging sapi mudah dan sederhana:
- Rebus daging hingga empuk
- Tumis bumbu halus,serai,salam,daun jeruk sampai harum
- Masukan daging yang sudah direbus dan masukan santan,asam jawa dan air,masak hingga santan mengeluarkan minyak
- Beri gula,garam,dan penyedap rasa (test rasa)
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi mudah dan sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
