Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie susu teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam sebuah video di TikTok ada pula yang membagikan video pie susu yang gagal. Ternyata membuat pie susu tak semudah yang dibayangkan karena butuh beberapa trik. Senior Pastry & Bakery Cook Hotel Santika Bandung, Siti Kanari menjabarkan bagaimana cara membuat pie.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pie susu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pie susu teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie Susu Teflon memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Susu Teflon:
- Siapkan Bahan crust :
- Sediakan 2 sdm skm
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 10 sdm tepung
- Gunakan 5 sdm margarin
- Sediakan Bahan filling :
- Siapkan 10 sdm air putih matang
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 15 sdm susu kental manis (saya prefer yg gold lebih wangi)
Berbeda dengan pie susu khas Bali yang bagian tengahnya dibiarkan tak dilapisi kulit. Bagian tengah pie susu biasanya terbuat dari campuran susu dan telur. Gak perlu dibuat dengan oven, kamu pun bisa bikin dengan teflon. #piesusu #piesusuteflon #piesusubali Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat Pie susu teflon, ini bisa jadi cem. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar ukuran teflon karena pembuatannya menggunakan teflon.
Cara menyiapkan Pie Susu Teflon:
- Pertama buat crust dengan mencampurkan tepung terigu dan margarin lalu di tambahkan skm dan kuning telur.. Aduk dengan tangan hingga merata lalu pindahkan adonan ke teflon
- Bentuk adonan merata di teflon rapikan dengan garpu
- Buat filling : mencampur air dengan tepung maizena kemudian ditambahkan telur dikocok lalu masukan skm diaduk hingga rata
- Crust yg sudah siap di tusuk2 dengan garpu supaya bolong2 bagian bawah tidak perlu terlalu rapat..
- Tuang filling ke atas adonan crust
- Teflon di taruh di atas kompor dan nyalakan api paling kecil..paling penting teflon harus di tutup rapat..supaya matang sempurna
- Waktu memanggang lebih kurang 45mnt tapi biasa kalau mulai tercium aroma harum sudah mau matang..kalau bisa lihat crust mulai kecoklatan baru dimatikan kompornya
- Pie susu yg sudah jadi jgn dikeluarkan panas2 ya..nanti pecah..tunggu agak dingin bru di pindahkan ke piring untuk dipotong..
- Selamat mencoba!
Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor. Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Untuk Mama yang sedang ingin bereksperimen membuat kue, cobalah pie susu teflon.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pie Susu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
