Anda sedang mencari ide resep sop tulang kaki sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang kaki sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang kaki sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tulang kaki sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang kaki sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Tulang Kaki Sapi memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Tulang Kaki Sapi:
- Gunakan 1 potong tulang kaki sapi seperti di gambar
- Ambil 2 siung bawah merah
- Ambil 1/2 sachet merica bubuk
- Gunakan 2 sdm Kecap Bango(optional)
- Gunakan 2 batang seledri
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya Air
- Ambil 10 sdm Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Kaki Sapi:
- Rebus air kedalam presto dan rebus hingga mendidih, lalu masukkan tulang sampai matang (35 menit)
- Iris bawang merah, bawang daun, dan seledri.
- Panaskan wajan diisi minyak goreng, lalu masukkan irisan bawang merah (untuk api jangan kebesaran)
- Tunggu hingga presto benar benar sudah tidak menyala, sehingga jika tutup nya dibuka keadaan sop sudah stabil.
- Masukkan daun bawang, seledri, merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa aduk hingga merata
- Hidangkan Sop ke dalam mangkuk, lalu taburi kecap. (Jika suka tomat boleh di tambah irisan tomat) biar lebih menggoda
- Sop siap di nikmati, apalagi kalo sama nasi anget enak pokoknya. Selamat mencoba yaaa bun ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Tulang Kaki Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!