Sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum ayam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dimsum ayam:
- Gunakan 250 gr fillet paha ayam
- Ambil 1 buah bengkuang uk sedang
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 6 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ayam:
- Cuci bersih fillet ayam, parut bengkuang dan wortel lalu sisihkan
- Dalam wadah campur ayam fillet, bumbu halus, tepung tapioka, saus tiram giling halus lalu setelah halus tambahkan daun bawang, wortel dan bengkuang lalu masukan telur, garam, penyedap rasa dan gula putih, aduk rata
- Siapkan kulit pangsitnya, masukan adonan ayam 1 atau 2 sdm ke kulit pangsit lalu masukan ke dalam cetakan talam supaya adonan ga meleber kemana mana, beri wortel parut diatas dimsum, lakukan sampai habis
- Kukus dimsum sampai matang kurleb 20 menit, setelah matang dinginkan sebentar dimsum dan dimsum siap dinikmati
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
