Lagi mencari ide resep bolu ubi kukus gluten free yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi kukus gluten free yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ubi kukus gluten free, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ubi kukus gluten free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bolu Pisang Kukus Bahan: Tepung beras Tepung maizena Tepung tapioka Telur Pisang Minyak goreng Garam Vanili Brown sugar Baking powder Baking soda. Lihat juga resep Bolu ubi kukus gluten free enak lainnya. Masih punya ubi madu kukus di kulkas, daripada mubazir dibuat bolu aja, tapi yang kukus aja biar lebih simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ubi kukus gluten free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu ubi kukus gluten free memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu ubi kukus gluten free:
- Ambil 12 sdm tepung mocaf
- Siapkan 6 sdm palm sugar/gula aren
- Gunakan 2 buah Ubi rambat/jalar yang sudah dikukus dan dilumatkan
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 100 ml minyak sayur (saya pakai coconut oil)
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan Choco chip (optional)
Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Dua buah ubi jumbo tersebut tidak saya santap saat itu juga, karena perut saya hampir meledak diisi dua buah jagung rebus. Baru pada weekend kemarin saya eksekusi menjadi bolu ubi jalar yang super yummy ini. ^_^ Freezer memang menjadi penyelamat yang luar biasa, segala macam bahan. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu ubi kukus gluten free:
- Kocok telur dengan gula aren sampai kembang
- Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit
- Setelah tercampur rata masukkan ubi yang sudah dihaluskan
- Kemudian masukkan soda kue. Sementara itu kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Setelah tercampur rata tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak. Kemudian tabur diatasnya choco chip. Bisa juga meses atau keju parut.
- Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang.
- Bolu ini tidak terlalu manis. Kalau mau lebih manis boleh ditambah gula lagi.
Masih ada sisa ubi ungu kukus di kulkas. Kayaknya masih bisa dibikin satu resep kue lagi. Food photography, cake, cookies and Indonesian food. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender. Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi kukus gluten free yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
