Sedang mencari inspirasi resep gulai kikil sapi ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil sapi ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil sapi ala rm padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kikil sapi ala rm padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kikil sapi ala rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kikil Sapi ala RM Padang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kikil Sapi ala RM Padang:
- Ambil 200 gr Kikil sapi (sy beli yg sudah jadi)
- Sediakan Santan secukupnya (sy pake santan sisa buat nasduk)
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Royco sapi (kalau perlu)
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Ambil 1 btg Sereh di geprek
- Sediakan 1 lbr Daun jeruk
- Sediakan 2 buah Asam kandis
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Lada bulat
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bulat
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 btr Cabe merah keriting
- Sediakan secukupnya air
Cara menyiapkan Gulai Kikil Sapi ala RM Padang:
- Blender semua bumbu yang mau di haluskan
- Masukan minyak sayur dalam wajan,goreng bumbu yang sudah di blender tadi hingga harum,tambah kan daun salam,sereh,daun salam,air sedikit supaya bumbu tidak gosong
- Masukan kikil sapi,aduk rata tambahkan santan secukup nya,biar kan sampai mendidih dan matang, tambah kan gula dan garam secukupnya,kemudian sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kikil Sapi ala RM Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!