Sedang mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daging sapi memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai daging sapi:
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah kelapa diparut untuk santan
- Sediakan 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Ambil 1 lengkuas
- Ambil 1 tomat
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya msg (penyedap rasa)
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daging sapi:
- Siapkan cabe merah, cabe rawit, bawang merah bawang putih, jahe dan kunyit, potong kecil dan blender
- Buat santan dari 1 buah kelapa
- Masukkan bumbu hasil blender, tumis dengan sedikit minyak
- Potong tomat dan geprek lengkuas dan sereh, sisihkan
- Masukkan daging dan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh
- Tambahkan santan dan tomat serta garam, gula dan penyedap rasa, masak hingga air menyusut
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!