Sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Sapi memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sereh, digeprek
- Siapkan 1 ruas laos, digeprek
- Gunakan 1 biji kapulaga
- Gunakan Sedikit kayu manis
- Ambil 3 biji cengkeh
- Ambil 1/4 biji pala
- Ambil Bunga lawang
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit utuh,
- Ambil secukupnya Gula pasir, garam, gula merah, penyedap
- Sediakan 1 santan kara kecil
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 2 cabai merah
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Jintan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai?
Cara membuat Gulai Sapi:
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, laos, salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayumanis, pala, bunga lawang. Tumis sampai tercium aroma sedap.
- Masukkan daging, tumis bersama bumbu sampai daging terlihat layu
- Tuang 1 liter air, masukkan garam, gula pasir, gula merah, penyedap secukupnya. Masak sampai daging empuk, jika air berkurang bisa ditambah lagi
- Setelah daging empuk, masukkan cabe rawit dan santan, aduk2 agar santan tidak pecah dan tes rasa
- Gulai sapi siap disajikan
Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
