Sedang mencari ide resep gulai sapi (daging + jerohan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi (daging + jerohan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi (daging + jerohan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai sapi (daging + jerohan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat Gulai daging sapi yang lezat itu mudah banget lho,Sertakan bumbu rempah ya sesuai resep yang tertulis dibawah ini,selamat mencoa ya teman-teman. Daging sapi bisa kalian ganti dengan ayam, kambing, jeroan, tetelan, nangka, dll. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai sapi (daging + jerohan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Sapi (daging + jerohan) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Sapi (daging + jerohan):
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 250 gr babat sapi
- Gunakan 250 gr paru sapi
- Siapkan 10 butir cengkeh
- Siapkan 4 butir kapulaga
- Ambil 4 butir bunga Lawang
- Siapkan 10 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 3 biji sere geprek (ambil putihnya)
- Sediakan sesuai selera Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
- Siapkan Santan dari 1 biji kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 12 butir bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm merica butir
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 12 cabe merah besar
- Siapkan 3 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari Laos
- Gunakan 1 butir pala
- Siapkan 1/2 sdm kayu manis bubuk
- Gunakan 1 sdt jinten
Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap cocok sebagai lauk pauk menu spesial keluarga. Музыка онлайн: Olahan Jerohan Sapi. Resep Masak Indonesia Gule Jeroan Sapi Kuliner Bumbu Masak Enak Bunda Airin. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Sapi (daging + jerohan):
- Potong daging, babat, paru sesuai selera, kemudian presto 20 menit, angkat dan tiriskan, kuah kaldu saring & bisa dipakai lagi nanti.
- Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam & sere sampai matang, masukkan kuah kaldu, cengkeh, kapulaga, bunga lawang aduk sampai tercampur rata & mendidih.
- Masukkan santan & aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih masukkan daging, babat & paru.
- Masukkan garam, gula & penyedap rasa, koreksi rasa, angkat & sajikan dengan lontong, melinjo & kerupuk udang
- Selamat mencoba
Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Daging has dalam dipotong dari bagian tengah sapi. Selain pintar mengolah daging sapi menjadi rendang, ternyata banyak lho makanan lezat lainnya dari ranah Minang yang terbuat dari Selain tetelan sapi, biasanya pada gulai bukek juga ditambahkan jerohan lainnya. Wah, ternyata bukan hanya rendang saja ya yang lezat dari Sumatera Barat. Kami menyediakan segala kebutuhan produk dan jasa terkait dengan daging sapi dan olahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Sapi (daging + jerohan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!