Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Sapi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi rebus sampai empuk
- Sediakan 2 butir kentang potong potong dan goreng sampai matang
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 biji cabai merah
- Siapkan 10 biji Cabai rawit bila suka pedas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit/ bubuk kunyit 1 sdm
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt gula pasir biar gurih
- Siapkan 1 liter santan/ 1 bungkus santan kara kecil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh memarkan (saya kehabisan)
- Siapkan 1 jari kayu manis
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Langkah-langkah membuat Gulai Daging Sapi:
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan daging empuk yang dipotong dadu besar aduk rata sampai bumbu matang
- Masukan santan / bila pakai santan kara jangan lupa tambah air secukupnya, masukkan semua bumbu cemplung dan masak sampai kuah menyusut
- Terakhir masukkan kentang, resapkan sebentar koreksi rasa dan siap disajikan, taburkan bawang goreng bila ada
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
