Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi:
- Siapkan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan 1/2 kg Kentang
- Ambil 1 batang Serai (Geprek)
- Gunakan 6 cm Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan 1 buah Kelapa Parut (Peras jd Santan)
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 8 buah Cabe Rawit (blh skip jk tdk Suka Pedas)
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdm Ketumbar Bulat
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 2 sdt Garam Kasar
- Sediakan 1 batang Serai (iris2 Ambil Putihnya aja)
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Cara membuat Gulai Daging Sapi:
- Blender Bumbu Halus lalu Tumis. Tambahkan Daun salam, serai, lengkuas, daun Jeruk sampai Harum.
- Masukan Daging. Beri sedikit Air lalu tutup. Biar kan Sampai Daging agak Lunak sambil diaduk sekali2 jngn sampai Gosong Bawahnya.
- Masukan santan. Aduk terus sampai Mendidih.
- Masak Sampai Daging Lunak. Lalu masukan Kentang. Biarkan sampai kentang matang sambil diaduk sekali2. Lalu cek Rasa. Jika sudah pas angkat & Sajikan.
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
