Sedang mencari ide resep sup kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup Kambing is a Malay name which means 'mutton soup'. Mutton however does not refer to lamb meat, but to goat meat. Lihat juga resep Sop Kambing enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup kambing memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup kambing:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (campur sama yg ad tulang nya)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Gunakan Garam
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Lada bubuk
Sedangkan di Betawi, sup kambing biasanya juga ditambahkan susu pada santannya. Berikut IDN Times rangkum tiga resep sup kambing asli Betawi yang tentunya dijamin bikin ketagihan! Sup Kambing or Sop Kambing is a mutton soup commonly found in Malaysian and Indonesian cuisine. It is prepared with goat meat, tomato, celery, spring onion, ginger, candlenut and lime leaf, its broth is yellowish in color.
Cara membuat Sup kambing:
- Rebus kambing samai air mendidih lalu buang airnya, rebus lagi lalu buang lagi aku sih sampai 4x buang air rebusan
- Stelah itu rebus kambing smpai matang lalu masukan garam, lada bubuk
- Siapkan daun bawang, seledri, tomat, lada bubuk d dalam wadah
- Lalu siram dengan sup kambing td lalu taburi dengan bawang goreng
- Pake sambel cabe rawit ijo tambah mantul
Reaksi dari pelanggan setia kami, Sup Kambing + Roti Benggali Jumbo. Mai kita saksikan cara penyediaan Roti Benggali. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Traditionally, sup kambing together with gulai and sate kambing are quite widespread during Eid al-Adha , as large amount of goat meat and offals being distributed among people.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!