Sedang mencari ide resep puding lumut strawbery lapis busa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut strawbery lapis busa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut strawbery lapis busa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding lumut strawbery lapis busa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep puding busa pandan tanpa mixer super seger & creamy. PUDING LUMUT BUTTER cantik / Puding butter full Lumut. Hallo semuanya, apa kabar π hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lumut strawbery lapis busa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding lumut strawbery lapis busa santan memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding lumut strawbery lapis busa santan:
- Sediakan Bahan lapis strawberry :
- Siapkan 2 pak strawberry, cuci bersih, blend lalu saring, sisihkan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 bks agar2
- Sediakan 800 ml santan/3 gelas blimbing
- Ambil 2 btr telur, kocok lepas
- Ambil Bahan puding santan busa :
- Gunakan 600 ml santan
- Ambil 1 bks agar2
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 2 puttel
Biasanya puding semacam ini menggunakan santan. Tapi supaya lebih sehat, sebaiknya santan kita ganti dengan susu cair. Resep Puding Busa Strawberry merupakan salah satu dari banyak olahan puding busa yang patut dicoba oleh bunda sekalian. Hidangan penutup yang satu ini paling digemari oleh banyak orang, selain bahannya sederhana, cara pembuatannya pun cukup mudah.
Cara membuat Puding lumut strawbery lapis busa santan:
- Siapkan bahan puding lumut strawbery, lupa poto saking buru2 nya
- Jerang semua bahan diatas api sedang, Aduk2 Setelah akan terbentuk lumut diamkan hingga mendidih, lalu sesekali, aduk setelah lumut terbentuk matikan api, sisihkan.
- Biarkan dipanci hingga agak dingin, karena ingin full lumut.
- Setelah agak dingin pindahkan puding kedalam cetakan, aku pk cetakan besar ya ukurannya 1600 ml bahan.
- Sekarang jerang semua bahan puding busa santan diatas api sedang, aduk2 sesekali.
- Sementara menunggu mendidih, mix puttel dg kecepatan tinggi, hingga soft peak, sisihkan. (Kalo dibalik baskom, puttel ny gak tumpah ya,)
- Setelah adonan puding santan mendidih, matikan api, lalu masukkan sedikit adonan puding ke kuning telur yg sdh dikocok lepas, aduk merata dan tumpahkan keadonan puding kembali, aduk cepat agar tidak menggumpal, lalu hidupkan api, biarkan mendidih sebentar lalu matikan lg apinya.
- Masukkan adonan santan tadi sedikit demi sedikit ke kocokan puttel, mix kembali dg kecepatan paling rendah menggunakan mixer, kocok hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, aku jerang sebentar diatas api sampai mulai mendidih lalu matikan api.
- Langsung kita timpa kan adonan puding santan busa keadonan puding lumut strawbery yg sdh agak mengeras, sedikit demi sedikit menggunakan sendok sayur, lakukan hingga habis. Lalu diamkan kurleb setengah jam, setelah dingin masukkan kulkas. Selamat mencoba mudah, in syaa Allah..
Bagi bunda yang punya stok telur dan. Puding lumut memiliki penampakan mirip dengan lumut. Bahan yang digunakan adalah daun suji dan daun pandan yang diblender kemudian dicampur agar-agar. Baca juga: Manfaatkan Pisang Hampir Busuk, Coba Resep Puding Pisang. Kedua bahan ini juga terkenal memiliki aroma harum yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut strawbery lapis busa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!