Anda sedang mencari inspirasi resep gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi nangka muda 16.11.2019, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai sapi nangka muda 16.11.2019 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai sapi nangka muda 16.11.2019 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019 memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019:
- Gunakan Bahan utama :
- Gunakan 1 kg tulangan sapi bagian rusuk
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah (uk besar)
- Sediakan 4 siung bawang putih (uk besar)
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 6 ruas jari kunyit
- Gunakan 5 ruas jari lengkuas
- Siapkan 6 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir & kaldu jamur
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1,7 liter santan (dari 1 buah kelapa uk besar)
Cara menyiapkan Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019:
- Siapkan bahan-bahan.
- Rebus tulangan sapi hingga empuk dagingnya. Info : sisa air jangan dibuang ya,,nanti di campur untuk kuah..biar berasa kaldu sapinya..Buang busa2 di permukaan atasnya aja moms..
- Rebus / kukus nangka hingga empuk (sekitar 10-15 menit). Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak lagsung di wajan besar ya.. tadi aq pake teflon ga muat..akhirnya pindah wajan besar..hahahhaa..😝..lalu tumis bumbu halus & daun salam hingga harum..
- Setelah harum, masukan santan, garam, gula pasir & kaldu jamur, lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih, masukan tulangan sapi yg sudah di rebus + sisa air rebusannya. Masak hingga bumbu mulai meresap & muncul minyak2 santan di permukaannya.
- Setelah muncul minyak2 santan di atas permukaan,masukan nangka. Aduk rata, masak hingga mendidih sebentar aja (biar nggak overcooked). Terakhir lakukan koreksi rasa.
- Sajikan di mangkok saji dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊💕
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai sapi nangka muda 16.11.2019 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
