Sedang mencari ide resep gulai daun singkong tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong tetelan sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Seperti juga resep sayur asem, ada banyak Seperti contok gulai daun singkong teri, telur rebus, telur ceplok, tetelan daging sapi, ayam ataupun.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan Tetelan sapi sesuai takaran masing2
- Siapkan 1/2 butir santan kelapa
- Sediakan 500 ml Air hangat untuk siram perasan santan kental pertama
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 4 biji kemiri
- Ambil 5 cabai merah keriting
- Ambil Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 10 cabai rawit merah utuh
- Sediakan 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1/2 gula merah disisir
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk
KOMPAS.com - Tetelan sapi terkadang membuat bingung harus diolah jadi masakan apa. Jangan bingung, kamu bisa membuat gulai gajebo khas Minang Gajebo atau disebut juga sampade daging atau gulai gajebo merupakan masakan khas Sumatera Barat dengan bahan utama daging sapi yang. Tempe Tahu Bacem Super Mantuul Super Lezaatoos. Trik Merebus Daun Singkong Empuk Tidak Pahit Warnanya Tetap Hijau Dan Sehat.
Langkah-langkah membuat Gulai Daun Singkong Tetelan Sapi:
- Didihkan air beri sedikit garam setelah mendidih rebus daun singkong selama 5/8 menit angkat bilas dan tiriskan.
- Haluskan bumbu dan geprek bumbu cemplung.
- Potong2 tetelan kecil2 rebus lalu bilas agar tidak terlalu bau amis.
- Buat santan kelapanya pertama siram pakai air hangat parutan kelapa nya, tunggu aga dingin di remas2 pisahkan yg kentalnya, lanjut beri air lagi untuk santan encernya..
- Tumis semua bumbu sampai harum kuning keemasan masukan santan encer aduk masukan garam Gula merah penyedapnya aduk koreksi rasa.
- Masukan santan encer dan tetelan, aduk2 lalu masukan santan kentalnya terakhir masukan daun singkong yang udah direbus tadi.
- SELAMAT MENCOBA!!!
Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Gulai Cancang diolah dari cincangan daging, tetelan, hingga jeroan sapi. Apalagi juga ditemani dengan abuih pucuak ubi (daun singkong rebus) serta samba lado mudo (sambal cabai hijau). Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
