Lagi mencari ide resep gulai kikil sapi (resep ke 800) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kikil sapi (resep ke 800) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kikil sapi (resep ke 800), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kikil sapi (resep ke 800) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai kikil sapi (resep ke 800) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi (resep ke 800) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kikil sapi (resep ke 800):
- Ambil 1 kikil kaki sapi rebus
- Sediakan 1500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus=
- Gunakan 10 cabe keriting
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 5 kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit goreng
- Ambil Rempah:
- Gunakan 2 daun kunyit
- Sediakan 5 daun jeruk
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 1 batang sere
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Ambil 2 iris jahe
- Gunakan 1 butir asam kandis
- Sediakan 2 pekak
- Siapkan 2 kapulaga
- Ambil 1 sdm desaku bubuk kari
- Sediakan Garam,lada,gula
- Gunakan Minyak
Namun dengan seiringnya waktu makanan ini sudah banyak dijajakan direstoran besar atau pun di pedagang pinggir jalan. Bagi Anda yang ingin membuat gulai kikil padang, namun belum mengetahui cara membuatnya silahkan simak. Foto Gulai Tunjang Kuah Merah Pedas. BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih.
Langkah-langkah membuat Gulai kikil sapi (resep ke 800):
- Siapkan bumbu, ulek bumbu hingga halus geprek rempah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum masudkan daun dan rempah
- Masukan kikil rebus masak sebentar
- Masukan santan, bumbui garam, lada,gula.
- Masak dan aduk2 hingga matang.
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut. Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kikil sapi (resep ke 800) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!