Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam tauco pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam tauco pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam tauco pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis ayam tauco pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam tauco pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Ayam Tauco Pedas memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ayam Tauco Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 3 sdm tauco
- Sediakan Bumbu Rajang:
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 15 cabe merah
- Sediakan 20 cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang sereh di keprek
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Tauco Pedas:
- Goreng ayam setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Lalu masukan cabe merah, cabe rawit, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tumis sampai layu. Masukan air 1 gelas dan bumbu tauco. Aduk sampai rata lalu masukkan ayam dan diaduk lagi, setelah itu masukan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai kuahnya kelihatan berkurang. Angkat dan sajikan dengan nasi panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam tauco pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
