Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Minggu ini Coboy kedatangan tamu guru yang special,yaitu mbak @Yoshi_Nur_Imama Beliau berbagi ilmu dan resep dalam pembuatan bolu gulung motif,terima kasih mbak Yoshi sudah mau mengajari kita,maafkan jika bentuknya belum sempurna 🙏 karena ini pertama kali saya buat (jangan kan bolu motif,bolu gul. Bolu Gulung Kukus Motif Batik yang enak dan lembut dapat Anda jadikan sebagai inspirasi memulai Bisnis Kue dan Kuliner Sahabat Recipers, Bolu Gulung Kukus in. Lihat juga resep Bolu Gulung Motif Unyu enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung motif yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung motif yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu gulung Motif menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu gulung Motif:
- Siapkan Bahan motif :
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Ambil 20 gr terigu protein rendah (me: lencana merah)
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdm santan (me: kara)
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan Bahan adonan :
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt sp
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 70 gr tepung terigu protein rendah (me:lencana merah)
- Ambil 15 gr tepung maizena
- Sediakan 40 ml susu cair
- Ambil 25 ml minyak sayur
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Pewarna makanan
- Sediakan Butter cream
- Gunakan Keju chedar
- Ambil Kertas roti
- Siapkan Kertas yang sudah bergambar
- Gunakan bag piping
Tak ketinggalan, sejumlah motif batik Kota Tangerang pun diukir Apriani. Ia bisa mengantongi jutaan rupiah setiap bulannya lewat ukiran bolu gulung batiknya. Sukses mengembangkan bolu gulung batik, Apriani juga membuka kelas membuat bolu gulung batik. Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan.
Cara membuat Bolu gulung Motif:
- Siapkan kertas hvs yang sudah di gambar taruh di dasar loyang seukuran loyang 24x24 dan tumpuk gambar dengan kertas roti,sisihkan
- Campur jadi satu bahan untuk motiv mixer speed tinggi sampai pucat putih berjejak bagi adonan sesuai warna yang di inginkan beri pewarna aduk rata dan masukkan kedalam piping bag.
- Lukis/ukir kertas roti dengan adonan seperti gambar yang diinginkan,kukus selama 2 menit (jangan lupa beri kain tutup kukusannya)
- Kocok telur,sp gula dan vanili sampai putih pucat berjejak,beri susu cair,minyak goreng mixer sampai rata,matikan mixer masukkan terigu dan tepung maizena aduk dengan spatula,dengan tehnik aduk balik sampai rata
- Taruh adonan cake ke atas adonan lukis ratakan kukus selama 8-10 menit
- Keluarkan cake dari loyang ambil kertas rotinya pelan²,diatas adonan motiv beri kertas roti rangkap 2 untuk menggulung nanti lalu balik kertas roti ada di bawah cake motiv ada di bawah,angin²kan sebentar sampai cake hangat (± 5 menit) olesi dengan butter cream sampai rata
- Beri parutan keju gulung perlahan sampai paseg(rapat) simpan kedalam lemari pendingin selama 15-20 menit lalu keluarkan perlahan dari kertas roti dan iris dengan pisau yang tajam
Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana. Pada dasarnya membuat bolu gulung batik sangat mudah dan step by stepnya hampir sama dengan Resep Bolu Gulung Irit Telur, Hasilnya Enak dan Lembut Banget! yang sudah kami bagikan beberapa. Turn regular Swiss roll (bolu gulung) into this fun-looking Hurricane Swiss roll. The chiffon-style Swiss Roll cake is ultra soft and fluffy. I'm also sharing all the tips on how to prevent Swiss roll from cracking and how to prevent the Swiss roll crust/skin from peeling off.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!