Sedang mencari ide resep sop kambing sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kambing sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop kambing sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Kambing Sederhana memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Kambing Sederhana:
- Ambil 500 gr daging dan tulang kambing
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan secukupnya lada putih (haluskan)
- Siapkan secukupnya garam
Cara menyiapkan Sop Kambing Sederhana:
- Rebus daging dan tulang sampai dagingnya empuk. tambahkan jahe yang digeprek.
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan haluskan lada putih.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis semua bumbu yang sudah diiris sampai harum. Tuangkan rebusan daging dan tulang dengan semua airnya yang sudah menjadi kaldu.
- Tambahkan garam dan lada putih yang sudah dihaluskan secukupnya. Tes rasa.
- Sebelum mematikan api, beri taburan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar, angkat dan sajikan dengan perasan jeruk limau.
- Sop kambing sederhana siap untuk disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop kambing sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
