Anda sedang mencari inspirasi resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan puding lumut mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. PUDING LUMUT BUTTER cantik / Puding butter full Lumut. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Lumut Mentega:
- Gunakan 1000 ml air matang
- Sediakan 200 g gulpas
- Sediakan 5 sdm endapan pandan (me : 1 sdt pasta pandan)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 2 bks santan cair instan (@ 65 gr)
- Gunakan 1 bh telur utuh kocok lepas ukuran besar
- Sediakan Bahan mentega :
- Siapkan 1 bh kuning telur
- Gunakan 1/2 klg krim kental manis full cream (me : SKM)
- Sediakan 1/2 sdt bubuk vanilla (me : vanilla essens)
- Siapkan 850 ml air matang
- Sediakan 100 g butter unsalted (me : royal palmia)
- Gunakan 7 sdm gulpas
- Siapkan 1 bks agar2 bening
Lihat juga resep Puding lumut gula merah enak lainnya. Pudding Lumut Mentega Full Lumut Resep Mommies. Resep Puding Santan Zebra Tanpa Roti Tawar Telur. Puding lumut mentega yg satu ini ennaaakkk bngt rasanya.
Cara menyiapkan Puding Lumut Mentega:
- Siapkan bahan
- Campur jadi satu bahan lumut kecuali telur aduk rata sampai gula dan agar2 larut lalu nyalakan kompor dgn api sedang, aduk2 lalu masukan telur lalu aduk lagi (jika mau lumutny besar2 aduknya sesekali sj tapi kalo mau kecil2 aduk trs sampai matang) biarkan matang matikan kompor dan tuang dalam wadah, saya pakai cup puding ukuran 60 ml
- Sembari menunggu agar dingin lumutnya kita buat bahan puding menteganya…. Kocok rata pake ballon whisk (kutel,SKM,mentega cair,vanilla essens) aduk semua jadi satu yaa…
- Masih lapisan kuning: rebus puding+gulpas+air sampe mendidih,tuang ke kocokan kuning telor tadi,aduk cepatttt💪,rebus lagi sampe mendidih lalu tuang di atas lapisan lumut yg sudah agak set tadi yaa dan biarkan puding lumut mentega agak dingin (uapnya sudah tidak ada) lalu masukkan kulkas…😊
- Sajikan….👍
- Sepertinya saya kurang cepat mengocok saat mencampur cairan puding dengan cairan kuning telurnya…sehingga kuning dan pudingnya seperti terpisah….next coba lagi
Perpaduan dr susu, santan, telor dan. Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Selain cara membuatnya yang mudah, tampilannya yang. Sama seperti puding lumut susu, puding lumut mentega juga memiliki dua lapisan. Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lumut Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
