Lagi mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lumut mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Lumut Mentega memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Lumut Mentega:
- Siapkan 2 btr telur
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 130 ml santan instan (2bks)
- Gunakan 1/4 sdt pasta pandan
- Gunakan 1 sdt vanili bubuk/cair
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 bks agar2 plain
- Gunakan 600 ml air
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 3 btr kuning telur
- Ambil 100 gr margarin yg sdh dicairkan
- Siapkan 200 ml SKM
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk/cair
- Gunakan Bahan C
- Ambil 1 bks agar2 plain
- Gunakan 550 ml air
- Sediakan 4 sdm gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut Mentega:
- Masukkan 1bks agar2 plain dan gula pasir di wadah aduk rata. Kemudian masukkan 2btr telur, vanili, santan instan dan garam.
- Lalu masak semua bahan A di api sedang/kecil aduk hingga rata agar tdk hangus dibawahnya. Kemudian angkat jika sdh mendidih dan masukkan di wadah puding.
- Masukkan 3btr kuning telur, margarin cair, vanili dan SKM aduk rata. Siapkan panci masukkan agar2 plain, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih sambil di aduk. Kemudian masukkan campuran kuning telur aduk hingga mendidih dan masukkan ke wadah puding td jika yg pertama sdh dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!