Sedang mencari ide resep gulai sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai sapi menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai sapi:
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah kunyit
- Sediakan 1/2 ibu jari Jahe
- Siapkan 8 cabai merah keriting
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 buah lengkuas
- Ambil 4 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah kayu manis
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 1/4 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1/4 sendok makan Gula
- Siapkan Garam secukupnya sesuai selera
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk jamur
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk ayam/sapi
- Sediakan Bahan dasar
- Sediakan 1 kg Daging sapi
- Sediakan 65 ml Santan kara
- Gunakan 1 liter Air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai?
Cara menyiapkan Gulai sapi:
- Blender dengan sedikit air semua bumbu halus.
- Kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas hingga harum.
- Masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk, kayu manis, cengkeh, ketimbar, lada, kaldu bubuk jamur, kaldu bubuk ayam/sapi,gula. Aduk hingga merata.
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, tumis bersama bumbu hingga matang.
- Masukkan 1 liter air kedalamnya, diamkan hingga daging menjadi empuk.
- Tambahkan santan cair kedalamnya sembari diaduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan garam sesuai selera dan berikan perasan jeruk nipis kedalamnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan.
- Sajikan dengan menambahkan kecap dan perasan jeruk nipis lagi untuk rasa yang lebih maksimal 😉
Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!