Sedang mencari ide resep gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍 menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍:
- Sediakan 500 gr babat sapi
- Ambil 250 gr Tetelan sapi
- Sediakan Jahe geprek untuk merebus
- Gunakan 500 ml santan
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Royco ayam
- Ambil secukupnya Sasa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gulai Babat Sapi & Tetelan Simpel Banget 👍:
- Cuci bersih babat dan Tetelan. Potong kecil. Rebus dengan jahe sampai mendidih. Angkat, cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkuas geprek.
- Masak sampai benar-benar matang dan harum. Setelah matang matikan api.
- Rebus kembali babat, tambahkan air kurleb 250 ml, santan 250. Masukkan bumbu tumisan. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam, Royco ayam, Sasa. Koreksi rasa. Rebus selama 30 menit dengan panci presto. Kalau dengan panci biasa lebih lama ya, kira2 60 menit atau sampai daging empuk.
- Setelah empuk, tambahkan kembali sisa santan. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa lagi. Siap disajikan bersama kerupuk, sambal terasi dan timun 😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai babat sapi & tetelan simpel banget 👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
