Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kikil sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kikil sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kikil sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Gulai kikil sapi padang atau gulai kulit sapi padang semoga disukai oleh anda, selamat mencoba resep masakan padang ini. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kikil sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kikil sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kikil sapi:
- Gunakan 500 gr kikil sapi yang sudah di rebus
- Sediakan Santan
- Siapkan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Lengkuas di geprek
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan Sereh geprek
- Siapkan Penyedap rasa
Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang. Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan.
Cara membuat Gulai kikil sapi:
- Bumbu di haluskan tumis hingga harum beri sedikit air masak sampe matang lalu masukan kikil aduk2 rata masukan santan,bumbu penyedap aduk2 masak sampe santan mendidih dan matang.
Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Gulai kikil SAPI ala restoran mewah yang enak. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kikil sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
