Lagi mencari inspirasi resep pepes tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempe kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tempe kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tempe Kemangi menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tempe Kemangi:
- Ambil 200 gr tempe, kukus/goreng sebentar
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam atau Kaldu
- Gunakan secukupnya Sereh,
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan Daun Pisang, secukupnya untuk membungkus
Cara membuat Pepes Tempe Kemangi:
- Kukus atau Goreng tempe sebentar, lalu haluskan
- Campur semua bahan dan bumbu kecuali sereh, aduk rata
- Siapkan daun pisang, beri sereh dan adonan lalu bungkus, kukus selama 20 menit
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tempe kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
