Sedang mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik daging sapi:
- Ambil 400 gr daging sapi, iris tipis
- Gunakan 1 sdm margarin
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
- Ambil Bumbu marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 ruas jari jahe, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Ambil Sayur pelengkap :
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Kembang kol rebus
- Ambil Buncis rebus
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging sapi:
- Campur dagung dengan bumbu marinasi. Aduk rata. Diamkan di kulkas kira2 1 jam.
- Panaskan margarin. Masukkan daging yang telah di marinasi bersama semua bumbu nya. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Tambahkan air. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut.
- Setelah matang sajikan dengan sayur pelengkap.
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!