Lagi mencari inspirasi resep sop kaki kambing rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kaki kambing rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kaki kambing rempah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kaki kambing rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kaki kambing rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Kaki Kambing Rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kaki Kambing Rempah:
- Siapkan 1 paha dan kaki kambing
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cengkeh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 1 bunga lawang
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 1 sdt lada
- Gunakan 1/2 saset kaldu sapi
- Sediakan 1 buah romat
- Sediakan 1 daun bawang
Langkah-langkah membuat Sop Kaki Kambing Rempah:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis hingga harum. tambahkan air 1 liter
- Masukkan kambing, beri garam, merica. aduk sebentar. rebus 30 mnt
- Setelah 30 mnt. masukkan wortel. rebus lg selama 8-10 mnt
- Masukkan tomat dan daun bawang. cicipi rasa. siap disajikanš¤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop kaki kambing rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
