Anda sedang mencari ide resep cheesy macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheesy macaroni schotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheesy macaroni schotel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cheesy macaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cheesy macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cheesy Macaroni Schotel menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheesy Macaroni Schotel:
- Siapkan ▶ bahan :
- Gunakan 200 gr macaroni elbow (rebus aldente)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan 200 gr daging giling (boleh pakai ayam)
- Siapkan 3 buah sosis (iris kotak kecil)
- Gunakan 140 gr keju cheedar mix parmesan (parut)
- Gunakan 320 ml susu cair plain
- Siapkan 4 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Secukupnya oregano, gula, garam, & lada bubuk
- Gunakan ▶ saus putih :
- Sediakan 160 gr keju cheedar (parut)
- Siapkan 300 ml susu cair plain
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm salted butter
- Sediakan Secubit garam
- Siapkan ▶ topping :
- Siapkan Secukupnya keju cheedar (parut)
Langkah-langkah membuat Cheesy Macaroni Schotel:
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan daging giling. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan daging berubah warna.
- Kemudian masukan potongan sosis dan macaroni yang telah di rebus.
- Lalu tuang susu cair, kemudian tambahkan keju sambil terus di aduk aduk. Dan terakhir beri secukupnya oregano, gula, garam, & lada bubuk. Angkat dari atas kompor, biarkan sesaat hingga uap panas nya hilang lalu tambahkan kocokan telur.
- Untuk saus putih, Panaskan susu hingga berbuih. Kemudian masukan keju, aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan tepung terigu dan butter. Aduk cepat, jangan sampai menggumpal. Kemudian aduk rata hingga matang. Angkat, sisihkan.
- ▶ Penyelesaian : Tata adonan macaroni pada pinggan tahan panas yang sudah di oles tipis menggunakan butter. Kemudian ratakan, lalu tuang saus putih dan taburi keju parut. Setelah itu panggang hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cheesy macaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
