Sedang mencari inspirasi resep gulai sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai sapi juga merupakan hidangan yang cocok untuk segala momen baik saat kumpul bersama keluarga besar, untuk santapan hari raya idul adha, maupun untuk hidangan makanan. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Sapi:
- Ambil 500 gram daging sapi (saya daging sengkel)
- Siapkan 2 L air untuk merebus daging, nanti di ambil kaldunya 1 L
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm penuh ketumbar, sangrai
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Siapkan 1 gelas belimbing santan kental
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 4 butir kemiri
- Ambil 3 biji cabe merah besar atau sesuai selera
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Masa-masa hari raya bosan dengan resep yang itu-itu lagi? Gulai banyak dibuat menggunakan daging sapi ataupun daging kambing, tapi yang paling umum adalah gulai daging sapi. Apakah kamu masih bingung perbedaan Gule dan Gulai?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Sapi:
- Didihkan air masukkan daging, tambahkan daun salam, serai lengkuas, dan daun jeruk
- Setelah daging empuk dan air kaldu wangi beraroma rempah² ambil dagingnya lalu potong²
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging dan rempah²nya
- Tambahkan air kaldu tunggu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk
- Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap, masukkan santan kental aduk sampai mendidih. Korekai rasa matikan api
- Bisa jadi inspirasi menu untuk berbuka atau sahur. Selamat mencoba 😘
Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Traveler bisa melihat bahannya dan cara masaknya dan membandingkan bahwa semakin ke arah barat maka bumbu yang. Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai sapi ini menggunakan bumbu rempah rempah yang istimewa rasanya dijamin enak dan mantap. Resep Gulai Daging Sapi Spesial Sedap Mantap dan Mudah Masakan Untuk Hari Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
