Sup Krim Ayam
Sup Krim Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sup krim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup krim ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup krim ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup krim ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup krim ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Krim Ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Krim Ayam:
  1. Ambil 1/4 kg Ayam bagian dada
  2. Gunakan 1 bh Jagung, sisir dari bonggolnya
  3. Sediakan 1 bh Wortel, parut dgn parutan keju
  4. Gunakan 1/2 btr Bawang Bombay, cincang kasar
  5. Gunakan 2 sachet Susu Bubuk Dancow, ato bisa diganti dengan
  6. Sediakan 300 gr Susu UHT Full Krim
  7. Siapkan 1 sdt Garam
  8. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
  9. Siapkan 1 btr Telur, kocok lepas
Cara menyiapkan Sup Krim Ayam:
  1. Rebus ayam selama 45 menit hingga tercipta kaldu kira² 2 liter. Ambil daging ayamnya dan suwir kecil².
  2. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, hingga harum, tuangkan ke panci kaldu.
  3. Lanjutkan memasak, masukkan jagung pipil ke dalam air kaldu yg mendidih, tunggu hingga matang. Masukkan ayam dan wortel parut, tunggu hingga mendidih.
  4. Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk cepat ketika memasukkan telur ke panci, agar tercipta serabut telur tipis. Beri 3sdm Maizena, susu dancow dgn 5sdm air matang, aduk rata, lalu masukkan ke dalam panci sup, aduk cepat hingga kuah mengental.
  5. Selesai. Bisa disajikan dengan roti yg digongso tanpa minyak. Resepnya sy kasi kapan² ya… 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup krim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!