Anda sedang mencari ide resep bolu marmer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu marmer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu marmer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu marmer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Marmer menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Marmer:
- Gunakan 5 buah telur
- Siapkan 175 gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 175 gram tepung terigu
- Sediakan 1 bks susu bubuk dancow
- Ambil 1 sdm pasta coklat
- Siapkan 200 gram mentega, dilelehkan
Cara menyiapkan Bolu Marmer:
- Panaskan oven dengan api sedang. Selama itu siapkan pula, loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung tipis- tipis.
- Kocok telur, gula pasir, SP dan vanila dengan kecepatan mikser yang tinggi selama kurang lebih 10 menit atau hingga putih mengental tak berjejak.
- Masukkan tepung terigu sedikit- sedikit ke dalam adonan tersebut dengan kecepatan sedang. Setelah tercampur rata matikan mikser.
- Tambahkan segera mentega yang telah dilelehkan ke dalam adonan, aduk perlahan menggunakan spatula.
- Di wadah lain, ambil sedikit adonan tambahkan pasta coklat diaduk-aduk.
- Tuangkan adonan utama ke dalam loyang kemudian tuangkan adonan pasta coklat sedikit- sedikit secara merata. Bentuklah motif sesuai selera menggunakan sendok.
- Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama kurang lebih 30- 35 menit atau tergantung oven yang digunakan.
- Gunakan lidi untuk mengecek kematangan kue. Apabila tidak menempel berarti kue sudah matang dan siap disajikan
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Marmer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
