Macaroni Schotel in a Cup
Macaroni Schotel in a Cup

Sedang mencari inspirasi resep macaroni schotel in a cup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroni schotel in a cup yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari macaroni schotel in a cup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan macaroni schotel in a cup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat macaroni schotel in a cup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Macaroni Schotel in a Cup memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Macaroni Schotel in a Cup:
  1. Sediakan 100 gr makaroni elbow
  2. Ambil 1 pc sosis, potong dadu
  3. Sediakan 50 gr daging cincang (kurleb)
  4. Gunakan 50 gr wortel (kurleb)
  5. Gunakan 1 sdm butter (me: unsalted) u/ menumis
  6. Ambil 1 siung besar Bawang putih, keprek cincang
  7. Gunakan Secukupnya bawang bombay, rajang
  8. Sediakan 1 butir telur (ukuran besaar)
  9. Ambil 160 ml susu uht plain
  10. Sediakan 70 gr keju parut (campur cheddar dan moza)
  11. Ambil Secukupnya garam, gula, lada, penyedap, oregano
  12. Siapkan Saus bechamel
  13. Ambil 1 sdm butter (me: unsalted)
  14. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  15. Ambil 150 ml susu uht putih
  16. Gunakan 80 gr keju parut (me:50gr kurleb, krn jari kena parutan jd stop)
  17. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada, oregano
Cara menyiapkan Macaroni Schotel in a Cup:
  1. Panaskan oven
  2. Rebus makaroni (me:tabur garam dalam air rebusan) sampai kenyal, tiriskan.
  3. Kocok telur dengan susu, sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan bombay,lalu masukkan daging cincang.
  5. Begitu daging mulai kecoklatan masukkan sosis dan wortel, masak hingga wortel mulai matang, lalu masukkan makaroni dan keju parut, aduk sampai rata saja.
  6. Masukkan campuran susu+telur, ratakan, lalu bumbui sampai kuat banget lada dan asinnya (kalau hanya pas berasa, di hasil akhir rasanya cenderung light, kalah sama keju)
  7. Untuk saus bechamel, setel kompor di api kecil, lelehkan butter, masukkan tepung aduk cepat (saya kadang suka susu dulu krn klo tepung suka kalah cepat aduk 😄), lalu susu (atau terigu klo td masuknya susu dulu), lalu keju, aduk terus hingga mengental, bumbui, matikan api.
  8. Tuang adonan makaroni di alumunium foil cup, kurleb 1 sdm muncung lalu padatkan dan ratakan, siram dengan saus bechamel, taburi oregano, jadinya 9 cup saya.
  9. Panggang dalam oven (sesuaikan suhu dan durasi dengan oven masing2). Saya di suhu 200°C selama 40menit
  10. Keluarkan dari oven dan siap dinikmatiii, pake saus sambel sama mayonaise enakk bangettt😍😍😍… kaka sekali ngadep langsung habis 2 cup

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat macaroni schotel in a cup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!