Anda sedang mencari ide resep sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi kambing maranggi no bau prengus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
insya alloh video video dapur ireng manis akan hadir di hari senin,rabu dan jumat. jangan lupa untuk subscribe dan tekan tombol loncengnya supaya selalu update video terbaru dari dapur ireng manis. di video kali ini dapur ireng manis akan membagikan TIPS SATE KAMBING EMPUK DAN TIDAK BAU. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. daun pepaya, sate kambing di klaten, sate kambing dengan nanas, sate kambing di tegal, sate kambing dan sapi, sate kambing direbus dulu lucu, sate kambing lilit, sate kambing lamongan, sate kambing lemak, sate kambing muda, sate kambing madura bumbu kecap, sate kambing.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus:
- Ambil 250 g Daging Sapi
- Sediakan 500 g Daging Kambing
- Ambil Bumbu Marinasi
- Ambil 2 bulat Gula Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan Sedikit Pala
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Bubuk Lada
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Bahan Menghilangkan Bau Kambing
- Siapkan 3 cmJahe
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 5 helai Daun Salam
- Siapkan 5 helai Daun Jeruk
- Siapkan Bahan Mengempukkan Daging
- Ambil 1 bungkus Teh
- Siapkan Bahan Tambahan
- Siapkan 0.5 buah Tomat
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
Tidak bau prengus jadi salah satu syarat mutlak yang wajib dipenuhi kalau lagi nyari Sate Kambing enak di Jakarta. Kamu pasti tahu dong kalau makanan olahan kambing itu nggak bisa dibohongi baunya. Tapi sebenarnya dengan cara masak yang benar dan bumbu yang tepat, bau tersebut bisa. Tips Mudah Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing & Cara Menyimpan Daging, Tahan hingga Daging kambing bisa diolah menjadi berbagai menu makanan, seperti sate, gule, tongseng dan Selain menghilangkan bau prengus dari daging kambing, ada juga cara menyimpang daging.
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus:
- Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih daging dan potong dadu. Untuk daging sapi empukkan dengan air teh. Untuk daging kambing beri rempah-rempah untuk menghilangkan bau. Diamkan kurang lebih 30 menit
- Siapkan bumbu Marinasi lalu blender hingga halus.
- Balurkan bumbu Marinasi ke dalam daging sebelumnya untuk daging sapi dicuci bersih terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa teh. Lalu beri kecap manis. secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Diamkan 1 jam agar lebih meresap.
- Tusuk-tusuk daging lalu bakar. Disini bisa tambahkan kecap atau tidak sesuai selera. Saya tidak karena bumbunya sudah cukup pas. Sebelumnya oleskan sedikit margarin ke dalam teflon. Bolak balik sate agar matang merata.
- Setelah matang sajikan sate dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat.
Cara menghilangkan bau prengus daging kambing ada beberapa cara; di antaranya dimasak pakai rempah, rebus dengan lobak, dan tidak dicuci. Kamu juga bisa memanfaatkan tebu atau cuka untuk menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Terbuat dari daging sapi, sate maranggi khas Purwakarta dan Cianjur ini bisa jadi hidangan istimewa saat momen Hari Raya Idul Adha. Tapi, kalau di Purwakarta, umumnya sate maranggi disuguhkan dengan kecap manis yang diberi potongan cabai dan tomat. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate sapi kambing maranggi no bau prengus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
