Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe paru kriuk kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe paru kriuk kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe paru kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe paru kriuk kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe paru kriuk kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Paru Kriuk Kriuk menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering Tempe Paru Kriuk Kriuk:
- Siapkan secukupnya paru, rebus dan iris tipis
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis
- Gunakan segenggam kacang tanah (optional)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 150 gr cabe merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri sangrai
- Siapkan 2 bh gula aren/gula merah
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan garam dan kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara membuat Kering Tempe Paru Kriuk Kriuk:
- Rebus paru hingga matang dan iris tipis. lalu goreng hingga kering. proses ini akan memakan waktu yang cukup lama yaa buibuuu sekalian. harus sabar dan telaten. goreng paru dengan api yang sangat kecil hampir mati. goreng hingga ia mengapung di permukaan minyak. dan kalo di ketok akan berbunyi gitu ya.
- Iris tipis tempe dan goreng hingga kering. begitu juga dengan kacang tanah.
- Tumis bumbu halus (cabe merah, bawang putih) hingga wangi dan matang. masukkan irisan gula merah dan gula putih + garam dan kaldu bubuk. test rasa. matikan api dan biarkan hingga uap panas ilang. ini agar tempe dan yang lain nya nanti ga melempep yaa.
- Setelah cabe sudah suhu ruang, masukkan tempe, paru dan kacang. aduk merata dan test rasa lagi.
- Beres deh. tinggal di simpan dalam toples atau mau langsung di sajikan untuk lauk makan siang. selamat mencobaaaaaa…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Tempe Paru Kriuk Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
