Lagi mencari ide resep gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kakek-kakek pun Bisa Makan Gulai Kambing Muda ini. Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daging sapi:
- Ambil Bahan :
- Ambil 400 gr daging sapi, potong2
- Ambil 1 btg serai,geprek
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas,geprek
- Gunakan 750 ml santan kental
- Sediakan 1.000 ml santan encer
- Siapkan 1 sdt gula merah, sisir
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Gunakan 1/4 jinten bubuk
- Gunakan secukupnya Bamer goreng
- Gunakan 1 btg daun sledri, iris
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 7 cabai merah kriting
- Ambil 7 butir bamer
- Sediakan 3 siung baput
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit, dibakar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri,sangrai
- Ambil 1,5 sdt garam
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut. Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo.
Cara membuat Gulai daging sapi:
- Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih
- Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental
- Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri
Selain gulai kambing ternyata daging sapi juga bisa dibuat masakan gulai yang enak lho. Gulai daging sapi ini juga bisa menjadi alternatif anda yang kurang suka dengan gulai daging kambing. Resep Gulai Daging Sapi Selain rasanya yang enak, gulai daging sapi ini biasanya dijadikan sebagai sajian khas lebaran atau untuk acara-acara tertentu seperti acara pernikahan. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
