Anda sedang mencari ide resep puding lumut cangkang telur nutrijel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut cangkang telur nutrijel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut cangkang telur nutrijel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding lumut cangkang telur nutrijel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding lumut cangkang telur nutrijel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut cangkang telur nutrijel menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut cangkang telur nutrijel:
- Siapkan 1 bungkus agar-agar swallow
- Ambil 1 bungkus nutrijell leci
- Ambil 400 g Gula Pasir (dibagi dua) sesuai selera
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 65 ml santan instan
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil 1 bungkus yupi karakter
- Ambil Cangkang telur yg sudah dibersihkan dg sabun
Cara menyiapkan Puding Lumut cangkang telur nutrijel:
- Langkah pertama: mulai membuat puding nutrijell, bisa ikutin cara yg ada dibelakang kemasan. Campurkan bubuk agar-agar dengan 200g gula dan tambahkan air 500-600ml dan masak diatas api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk² sampai mendidih, diamkan sekitar 2-3 menit aduk lagi dan tuangkan bubuk Fruity acid campurkan hingga rata.
- Jika sudah tercampur rata, tuangkan perlahan hingga setengah dari cangkang telur (sudah direndam air hangat). Diamkan sekitar 3-4 menit, lalu masukan yupi karakter secara terbalik. Sembari menunggu sampai nutrijell mengeras, bisa mulai mengerjakan langkah berikutnya.
- Selanjutnya mulai membuat puding lapisnya yaitu puding lumut, kocok lepas telur lalu masukan bubuk agar-agar dan gula, aduk sampai rata. Masukan santan dan tambahkan air 600ml dan pasta pandan secukupnya, masak dg api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk perlahan namun rata. Lakukan sampai mendidih dan lumut terbentuk dg sendirinya, jika sudah mendidih diamkan sebentar 2-3 menit baru tuangkan perlahan ke dalam cangkang yg sebelumnya diisi nutrijell.
- Setelah didiamkan dan sudah keras bisa mulai kupas cangkang dan sajikan. Lebih enak jika sudah masuk lemari pendingin. Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut cangkang telur nutrijel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
