Sedang mencari ide resep sup daging sayuran untuk meringankan flu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sayuran untuk meringankan flu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sayuran untuk meringankan flu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup daging sayuran untuk meringankan flu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging sayuran untuk meringankan flu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu:
- Ambil 100 gr daging sapi, potong dadu
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 4 buah wortel ukuran sedang, potong bentuk lingkaran tipis
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 ruas jahe merah, cincang
- Siapkan 1 batang sereh, simpul
- Ambil 1 bunga lawang
- Ambil 3 buah kapulaga
- Ambil 5 cm kayu manis
- Ambil 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Sup Daging Sayuran untuk meringankan flu:
- Rendam daging yang sudah dipotong dengan air mendidih selama 5-10 menit. Buang air rendaman.
- Tumis bawang putih dan jahe, masukkan sereh
- Setelah harum, masukkan daging dan air. Rebus hingga mendidih selama 5 menit
- Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang serta bumbu lainnya. Tutup panci, rebus selama 5 menit
- Diamkan selama kurang lebih 20 menit dalam keadaan panci tertutup (saya sambi dengan mengepel) ✌️
- Setelah 20 menit, didihkan kembali selama 5 menit. Sup siap dinikmati.
- Hidangkan selagi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup daging sayuran untuk meringankan flu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!