Sedang mencari inspirasi resep bistik lidah sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik lidah sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
RESEP BISTIK LIDAH SAPI BELANDA #CaraMembuat. Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Lidah Sapi memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Lidah Sapi:
- Sediakan 750 gr Lidah Sapi
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 ruas Jahe (geprek)
- Gunakan 8 tangkai Cengkeh
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Gunakan 1 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Saos rajarasa
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm Merica
- Ambil 1/6 pala
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Lidah sapi memiliki tekstur yang kenyal serta empuk.
Langkah-langkah membuat Bistik Lidah Sapi:
- Bersihkan lidah sapi, kemudian masak dengan presto. Set waktu 30 menit.
- Setelah matang, kuliti lidah dan iris tipis tipis.
- Ulek / blender bumbu halus. Tumis beserta bawang bombay, jahe dan juga cengkeh. Tambahkan minyak, tumis bumbu sampai matang.
- Tambahkan saos2an, aduk rata.
- Masukkan lidah sapi yang telah di iris, tambahkan kecap dan air 2gelas.
- Bubuhi garam dan gula, koreksi rasa. Bila dirasa warna kurang gelap bisa ditambahkan kecap lagi (tergantung selera)😊
- Masak hingga bumbu meresap dan kental.
- Sajikan 😋😋
Rebus lidah sapi, tambahkan dengan daun salam dan lengkuas. Masak sampai mendidih atau lidah sudah jadi empuk. Bistik Lidah Sapi Sisca Soetomo Masakan Daging Sapi. Resep Empal Lidah Sapi Super Enak Empuk Gurih. Resep Bistik Sapi Ala Resto Anti Gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik lidah sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
