Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Siapa sih, yang nggak tahu kentang? Kentang merupakan salah satu masakan favorit Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Tahu:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 100 gram daging sapi giling/cincang
- Ambil 4 siung bawang merah iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 jumput gula
- Gunakan Bahan B:
- Gunakan 3 bh kentang uk.sedang
- Siapkan Bahan C:
- Ambil 100 gram tahu cina hancurkan
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm munjung terigu
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Tahu:
- Rebus kentang sampai lembut lalu taruh di wadah dan dihancurkan/ditumbuk. (Saya setengah hancur)
- Oseng bawang merah yang sudah diiris, lalu masukan daging sapi gilingnya beri bumbu. Masak hingga daging matang. Sisihkan.
- Campur semua bahan C, kecuali terigu dan telur. Lalu masukan dagingnya kemudian disusul kentang. Aduk rata. Kemudian masukan telur, aduk hingga rata disusul beri terigunya.
- Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok, goreng hingga satu sisi berubah kecoklatan baru balik sampai sisi yang lain juga kecoklatan dan matang. Angkat, sajikan.
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Perkedel adalah hidangan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk, lalu dicampur dengan bumbu dan irisan daun bawang serta. Perkedel tahu atau mendol tahu yang gurih untuk seluruh keluarga #DIRUMAHSAJA Подробнее. Cara Membuat Perkedel Kentang yang Benar. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and Other varieties of perkedel also exist, such as perkedel tahu (tofu fritters), perkedel tempe (tempeh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
