Sedang mencari inspirasi resep sate kambing kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing kuah kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing kuah kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate kambing kuah kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate kambing kuah kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Kambing Kuah Kacang menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Kuah Kacang:
- Gunakan 2 kg Daging Kambing
- Sediakan 450 gr Kacang goreng
- Ambil Bumbu lumuri/ungkap
- Siapkan 20 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 2 bungkus kecil Kecap manis
- Sediakan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan Bahan utama (diblender dengan kacang goreng)
- Ambil 15 bawang merah
- Gunakan 9 bawang putih
- Sediakan 30 cabe rawit
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 2 bungkus kecil kecap manis
- Sediakan 6-8 Daun jeruk
- Siapkan Bumbu oles
- Siapkan 6 sdm bahan utama (diambil dari bahan utama yg sudah diblender dengan kacang)
- Ambil 1 bungkus kecap manis
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing Kuah Kacang:
- Potong daging kambing menjadi kotak2.
- Tusuk daging dan lumuri dengan bumbu lumuri/ungkap dan Sisihkan.
- Goreng semua bahan utama dan Kacang.
- Setelah itu Giling semua bumbu dengan kuah kacang.
- Ambil 6 sendok dari bumbu kacang yang sudah digiling dengan bumbu, beri kecap dan perasan jeruk nipis.
- Sisa dari bahan utama tadi, beri dengan air matang dan kecap untuk kuahnya.
- Siapkan bara, Panggang sate kambing dengan dilumuri bumbu oles kacang dan lakukan berulang.
- Selamat mencoba😍🥰❤️❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Kambing Kuah Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!