Sedang mencari inspirasi resep puding lumut pandan santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut pandan santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut pandan santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut pandan santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Cara membuat puding pandan dicampur dengan kacang ijo santan dan susu dijamin empuk dan lezat. Nah bunda bagaimana cara membuat Puding Pandan Susu Santan Kacang Ijo Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak resep aneka puding. Puding lumut ini terbilang resep 'jadul' yang kebanyakan orang mungkin sudah lupa cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut pandan santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding lumut pandan santan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding lumut pandan santan:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 1 bks agar agar
- Gunakan 2 btr telur
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Siapkan 2 lbr daun suji
- Siapkan 1 cup vanili
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan Pasta pandan sckpnx
- Gunakan Bahan B:
- Sediakan 1 bks agar agar
- Gunakan 1 bks santan instan
- Ambil 1 bks susu full cream(kemasan 200 ml)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 cup vanili
- Ambil 100 ml air
Akhirnya ketemu juga resep puding lumut pandan hijau yang pas di lidahku. Rasanya enak, manisnya pas dan tentu saja tak terasa bau telurnya. Sebenarnya kreasi olahan resep puding lumut aroma daun pandan ini terinspirasi dari puding santan gula merah yang merupakan puding jadul dengan. Masukkan air, santan dan pasta pandan, kocok lepas.
Langkah-langkah menyiapkan Puding lumut pandan santan:
- Pertama,siapkan semua bahan… Lalu siapkan blender.masukkan semua bahan A, blender hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata,lalu saring dan rebus menggunakan api besar (nb : jika ingin gumpalan lumut nya besar besar, jangan sering diaduk. Sebaliknya jika ingin gumpalan nya kecil kecil, sering diaduk)
- Setelah mendidih lalu tuang dalam cetakan.tunggu hingga mengeras..
- Sambil menunggu mengeras,kita buat lapisan yang putih. Masukkan semua bahan B. Aduk hingga merata lalu panaskan di api kecil (nb:terus diaduk aduk, agar santan tidak pecah) sisihkan.
- Nah,jika adonan hijau sudah mengeras, kita bisa tuangi lapisan putih (nb: sebelum dituangi adonan putih, lapisan hijau yng tadi ditusuk2 garpu dulu agar lapisan bisa meyatu saat dilepas dari cetakan nanti) setelah itu dinginkan
- Setelah dingin, potong potong sesuai selera.. nah jadi dehh, selamat mencoba 😉👍🏻
Tuangkan adonan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih. Jika sudah agak mengeras dan benar-benar dingin, keluarkan puding dari cetakan. Dengan aroma pandan yang harum, membuat rasanya tambah enak. Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding lumut pandan santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
