Lagi mencari ide resep cheesy macaroni schotel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cheesy macaroni schotel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheesy macaroni schotel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheesy macaroni schotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cheesy macaroni schotel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cheesy Macaroni Schotel menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheesy Macaroni Schotel:
- Gunakan Bahan Saus Bechamel (saus putih)
- Sediakan 300 ml susu cair
- Ambil 2 sdm terigu segitiga
- Gunakan 100 gr keju parut
- Ambil 1 sdt italian herbs
- Sediakan 1 sdt oregano
- Ambil sesuai selera Gula, garam, lada
- Gunakan Bahan Macaroni:
- Ambil 300 gr macaroni elbow, rebus dg 1 liter air, garam dan minyak
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan 250 gr dada ayam, rebus, potong dadu
- Gunakan 5 buah sosis sapi, iris2
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, cincang kasar
- Siapkan 5 butir telur besar
- Siapkan 500 ml susu cair
- Gunakan 80 gr keju parut
- Ambil Lada, gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan tes rasa
- Siapkan 1 sdm margarin
Cara membuat Cheesy Macaroni Schotel:
- Saus daging: panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan sosis dan ayam yg sudah direbus dan dipotong kecil kecil
- Masukkan keju, macaroni yg sudah direbus dan susu yg sudah dicampur telur, aduk rata, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk masak sebentar sampai cukup meresap, tes rasa, sisihkan
- Saus Bechamel: panaskan butter, masukkan terigu, aduk rata, kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tidak bergumpal
- Masukkan keju, italian herbs, oregano, lada, gula, garam sesuai selera. Aduk rata sampai mendidih, sisihkan
- Tata bahan Macaroni dalam pinggan/loyang, tutup dengan saus bechamel, panggang 180 C sekitar 35-40 menit sampai bagian atas kecoklatan
- Kalau mau dipotong2 tunggu bener2 dingin ya, kalo masih panas nanti ga bisa rapi irisannya, masih tercerai berai, bisa aja si langsung dimakan tp ya gitu ga bisa rapi irisannya. Enjoy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheesy Macaroni Schotel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
