Sedang mencari inspirasi resep sambal soto/ mie ayam/ bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal soto/ mie ayam/ bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal soto/ mie ayam/ bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal soto/ mie ayam/ bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal soto/ mie ayam/ bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso:
- Siapkan 20 buah Cabai rawit merah yg montok ya cabainya
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan 200 ml Air
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto/ Mie Ayam/ Bakso:
- Cuci bersih cabai dan bawang. Rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.
- Setelah direbus, tiriskan dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.
- Masak tumbukan cabai tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
- Sambal siap dipakai. Cocok untuk mie ayam, Soto atau bakso
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal soto/ mie ayam/ bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
