Anda sedang mencari inspirasi resep 16. gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 16. gulai daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai daging Sapi enak lainnya. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 16. gulai daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 16. gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 16. Gulai Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 16. Gulai Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi, potong kotak tipis2/ sesuai selera
- Sediakan 1 1/2 liter air
- Gunakan 3 potong asam jawa
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang serai, memarkan/geprek
- Gunakan secukupnya Gula, garam,
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah/kriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Pemakaian kata Jawa asli pada resep gulai daging sapi khas Jogja berikut ini karena bahan yang digunakan wajib berasal dari jenis sapi Jawa. Memang, pada dasarnya tidak harus jenis sapi tersebut yang dijadikan sebagai bahan utama. Namun, cita rasa jenis sapi tersebut sepertinya yang paling. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan.
Cara membuat 16. Gulai Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit.
- Masukkan daging aduk, tambahkan air sampai terendam, gula, garam secukupnya
- Masak hingga daging lunak & kuah mengental, terakhir masukkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Selamat Mencoba
Terlebih ketika disantap bersama keluarga dalam suasana hari raya ataupun ketika tengah merayakan sesuatu yang spesial. Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Daging has dalam adalah bagian daging sapi yang bertekstur empuk dan tidak mengandung banyak lemak. Daging has dalam dipotong dari bagian tengah sapi. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 16. gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
