Sedang mencari ide resep kering tempe teri medan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe teri medan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe teri medan pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe teri medan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering tempe teri medan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering tempe teri Medan Pedas menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering tempe teri Medan Pedas:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 7 plastik sambal ayam geprek
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 100 gr teri Medan asin
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 5 buah cabe merah/hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 300 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kering tempe teri Medan Pedas:
- Potong tempe berbentuk korek, lalu goreng dg minyak panas hingga kering.
- Goreng teri medan dg sisa minyak, lalu tumis bersama cabe bawang putih, bawang merah, jahe yg diiris tipis
- Masukkan sambel, kecap, saus tiram,minyak wijen, kaldu jamur, daun dan perasaan jeruk. Aduk hingga rata, lalu tumis dg tempe goreng tadi.
- Aduk hingga bumbu meresap, tes rasa jika sudah meresap maka kering tempe teri Medan pedas sudah matang. Tunggu dingin, lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas untuk stok lauk. Voila
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kering tempe teri Medan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
