29 - Sate maranggi ayam
29 - Sate maranggi ayam

Lagi mencari inspirasi resep 29 - sate maranggi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29 - sate maranggi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29 - sate maranggi ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 29 - sate maranggi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 29 - sate maranggi ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29 - Sate maranggi ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 29 - Sate maranggi ayam:
  1. Ambil 1/2 kg ayam (bagian dada tanpa kulit)
  2. Sediakan Bumbu marinasi :
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
  4. Siapkan 3 siung bawang merah (haluskan)
  5. Sediakan 1/2 tbsp garam (diresep pake 1 tbsp)
  6. Siapkan 1 tbsp ketumbar bubuk
  7. Siapkan 1 tsp merica bubuk
  8. Ambil 1 tsp jinten bubuk (saya skip)
  9. Siapkan 1 balok kecil gula merah (disisir)
  10. Gunakan 3 tbsp kecap manis
  11. Gunakan 50 ml air asam jawa
  12. Sediakan Bumbu oles :
  13. Ambil secukupnya Kecap manis
  14. Ambil secukupnya Mentega

Sate maranggi pertama di Surabaya & tentunya paling ter the best 😍 Ada pilihan daging Kambing & Sapi. Disajikan dengan sambel tomat yang nikmat banget 😋. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.

Cara menyiapkan 29 - Sate maranggi ayam:
  1. Cuci bersih ayam lalu potong dadu
  2. Campurkan seluruh bumbu marinasi dengan ayam sambil diremas2. Lalu simpan ayam dikulkas selama 1 jam. (Saya mah taro di freezer 😬)
  3. Setelah dimarinasi 1 jam, tusukan daging ayam di tusukan sate
  4. Siapkan bumbu oles : campurkan mentega dan kecap manis
  5. Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang sate diatas teflon sembari diolesi bumbu oles. Sampai matang.

Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Resep Sate Maranggi Satay Maranggi Recipe Video GERRY GIRIANZA.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 29 - Sate maranggi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!