Anda sedang mencari ide resep tempe gerat berbumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gerat berbumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gerat berbumbu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe gerat berbumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe gerat berbumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Gerat Berbumbu menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Gerat Berbumbu:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 100 ml air (asli 20ml)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan ✓Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih (asli : 4 siung)
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran (asli : ½ sdt ketumbar bubuk)
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (asli ½ sdt), saya suka asin
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kunyit (saya skip)
Langkah-langkah membuat Tempe Gerat Berbumbu:
- Potong-potong tipis tempe, (atau ketebalan sesuaikan saja yaa). Beri guratan menyilang di permukaannya dengan pisau.
- Haluskan bumbu (saya masih agak kasar, buru² 😅). Tambahkan 100 ml air (aslinya 20 ml). Rendam tempe dalam bumbu, biarkan kira-kira selama 5 menit hingga bumbu meresap, kalau kelamaan nanti keasinan 😁.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan selagi hangat 🤩.
- Selamat mencobaa 🤗🥰
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Gerat Berbumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
