Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Sediakan 500 gr tahu
- Sediakan 500 gr tempe
- Siapkan 500 gr gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil Bahan lainnya :
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Sebut saja pecel sayuran, urap, gado-gado, soto, cap cay, dan lain-lain, hampir semuanya. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Rebus tahu tempe dan gula merah.
- Lalu masukkan bumbu halus.
- Tambahkan bumbu lainnya. Ungkep selama 1 jam. ( bisa langsung digoreng tau diamkan semalaman baru paginya digoreng.
- Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang. Angkat setelah berwarna kecoklatan. Sajikan.
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Salah satunya yang paling mudah adalah dengan mengolahnya menjadi tahu tempe bacem.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
