Lagi mencari ide resep matcha marble pound cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal matcha marble pound cake yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Do you have a good pound cake recipe in your repertoire that you gift to a friend or bring to a gathering? Today, I'll show you how to make one of my favorites - Matcha Marble Pound Cake (抹茶マーブルパウンドケーキ). It's buttery, tender and bursting with a unique green tea flavor - plus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari matcha marble pound cake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan matcha marble pound cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat matcha marble pound cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Matcha Marble Pound Cake memakai 8 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Matcha Marble Pound Cake:
- Siapkan 160 gr mentega
- Sediakan 160 gr (8 sdm) gula pasir
- Siapkan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr (20 sdm) tepung terigu
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 60 ml susu cair
- Sediakan 3 sdm matcha powder
Loaves always just look so bleh by themselves, just a weird heavy lump of a baked good with an unsightly crack or two up top. The final matcha pound cake batter. Please stop mixing/folding once the flour is incorporated. Weigh your ingredients with a scale.
Cara membuat Matcha Marble Pound Cake:
- Mixer butter dgn speed sedang selama 1 menit hingga lembut.
- Tambahkan gula, mixer lagi selama 5 menit hingga gula tercampur rata.
- Kocok telur di tempat terpisah (cukup dikocok dgn whisk manual)
- Tambahkan kocokan telur ke adonan butter&gula secara bertahap (4-5 tahap). Setiap tahap, aduk rata dgn mixer hingga tercampur baru tambahkan kocokan telur lagi.
- Campur bahan kering (tepung terigu yg sudah diayak, baking powder, dan garam) di tempat terpisah. Kemudian bagi menjadi tiga.
- Masukkan bahan kering secara bertahap per bagian. Aduk dgn spatula atau mixer speed hingga tercampur rata sebelum memasukkan bahan kering tahap selanjutnya.
- Panaskan susu cair (cukup sampai hangat saja).
- Campurkan matcha powder dgn susu hangat. Aduk hingga rata.
- Ambil 1/3 adonan kue ke dalam campuran matcha. Aduk hingga rata.
- Tambahkan adonan no. 9 ke adonan kue secara bertahap. Kemudian aduk, cukup 3-4 kali agar motif matcha tidak hilang.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 10x20 cm yg telah diolesi butter. Lapisi loyang dgn baking paper jika menggunakan loyang biasa.
- Hentakkan loyang agar udara keluar dan permukaan adonan rata.
- Panggang dgn suhu 170C api atas bawah.
- Setelah 15 menit, keluarkan adonan dr oven. Belah bagian atas adonan agar adonan bisa merekah.
- Panggang kembali selama 35 menit (total 50 menit) atau hingga cake matang.
- Dinginkan cake selama 10-15 menit sebelum dikeluarkan dari loyang.
Whisk in the Matcha powder to one bowl and the cocoa powder into the remaining bowl. Add the batter to the prepared loaf cake pan, one scoop at a time alternating between the Matcha batter and the chocolate batter. Rustic and delectable, with its rich green tea swirls, this buttery Matcha Marble Pound Cake perfectly accompanies that afternoon cup of coffee or tea enjoyed with friends. #matcharecipe #matchadessert #matchacake #marblecake #poundcakerecipes It's marbled, green, flavorful and delicate. The lemon portion of this pound cake is pretty simple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Matcha Marble Pound Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!